Bonsai Research organisiert jetzt auch Testmärkte und Vertrieb in Gastronomie und Großhandel. Dafür wird die neue Unit Bonsai Sales & Food Service gegründet. Den Bereich Food Service verantwortet Kyra Thielen. Die Vertriebsexpertin kommt von Lunch Vegaz, wo sie zuletzt als Key Accounterin tätig war.

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