Bonsai Research

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Bonsai bringt Food-Start-ups voran

Die neuen Bonsai Food-Service-Kunden: Ramtin Randjbar (Zonama) und Amalia Neufeld (POMOM)

– Bonsai ist jetzt exklusiver Vertriebspartner für den Food Service der Start-ups Zonama und GASTROtaste in Deutschland. 

– Das innovative und durchdachte Smothie- und Bowl-Konzept POMOM (GASTROtaste) startet mit dem Bonsai Food Service in der Gastronomie durch. 

– Zonamas innovative Snacks, die Riegel Zebra Bar und Zebra Bar pro, sowie das Eis der Zukunft, Zebra Ice (die reine Frucht zum Selbsteinfrieren), bringt Bonsai in den Großhandel.

Hamburg, 21. März 2022. Bonsai bietet Start-ups jetzt auch Vertrieb in den Bereich Food Service an – in Gastronomie, Gemeinschafts­verpflegung und Großhandel. Nur einen Monat nach dem Start der neuen Unit „Bonsai Sales & Food Services“ laufen bereits die ersten Projekte für zwei neue Kunden. Bonsai nutzt hier seine Expertise und Analysen aus dem Research-Bereich, um Trends zum Ernährungsverhalten (zum Beispiel zum Thema Snacking) für die Anbieter im Food Service frühzeitig nutzbar zu machen.

Gesunde Top-Qualität mit Geschmack, System und Spaß

„Wir sind mit zwei Produktfamilien gestartet, mit denen gesunde Ernährung den Konsumenten richtig Spaß macht,“ sagt Kyra Thiele, die den Bereich Food Service bei Bonsai verantwortet: „Jetzt werden wir Gastronomen und Caterer vom innovativen Smothie- und Bowl-Konzept POMOM überzeugen. Und die Zebra Bars sowie das Zebra Ice des Hannoveraner Start-ups Zonama bringen wir in den Großhandel und dorthin, wo der Bedarf an Snacks am Größten ist – zum Beispiel an Tankstellen“. Mehr zu den beiden Start-ups und ihren Produkten: 

POMOM / GASTROtaste – Innovative Smoothies & More für die Gastronomie & den Großhandel 

Das innovative Konzept wurde speziell für die Gastronomie entwickelt. Premium Smoothies, Smoothies Bowls und Milkshakes, die in Sekundenschnelle zubereitet sind. Gefroren, fein abgeschmeckt, portioniert und fertig für den Mixer. Ein Lifestyle-Produkt in Top-Qualität, integrierbar in jede Gastronomie – für Restaurants, Cafés, Events oder auch als Frühstücks-Highlight im Hotel. www.gastrotaste.de 

Amalia Neufeld, Gründerin von POMOM / GASTROtaste: „Unsere Kunden schätzen die Produkte. Mit unserem Konzept der frozen Smoothies, Smoothie Bowls und Milkshakes kann der Gastronom bei der Zubereitung eine Menge Zeit sparen und gleichzeitig den Umsatz steigern. Die Produkte geben eine Kalkulationssicherheit, sie sind lange haltbar und vermeiden Lebensmittelabfälle. Als Start-up sind unsere Ressourcen für den Vertrieb begrenzt. Mit Bonsai haben wir einen Partner an der Seite, der uns im Vertrieb und der Positionierung im Markt unterstützt.“  

ZONAMA – NEIN zu unnötigen Zutaten. JA zu natürlich leckeren Snacks

Dazu sagt Bonsai „JA“ – und bringt die neue, gesunde Snack-Kultur in den Food Service. Mit Zebra Bar (Frucht pur) und Zebra Bar Pro (mit Probiotika, Proteinen und Vitaminen) zeigt Zonama Food, dass auch im umkämpften Markt der Riegel noch echte Innovation möglich ist. Und mit Zebra Ice bietet das Start-up das Eis der Zukunft: reine Frucht, ungekühlt geliefert, lange haltbar, zum Selbsteinfrieren. Snacken kann Spaß machen UND gesund sein – natürlich vegan, gluten- und lactosefrei. Ein neues Highlight für den Großhandel und Snack-Anbieter. zonama-food.de

Ramtin Randjbar, CEO & Founder von Zonama Food: „Wir sind 2019 mit der Überzeugung gestartet, dass High Impact Food ganz ohne Zusatzstoffe und industriellen Zucker auskommt. In unseren Produkten landen nur hochwertige, vegane, gluten- und laktosefreie Zutaten. Damit noch mehr Menschen in den Genuss unserer Zebra Bars und des Zebra Ice kommen, gehen wir mit Bonsai jetzt gezielt in den Food-Service.“

Wenn Sie Interesse an weiteren Hintergrund-Informationen haben, senden wir Ihnen gerne die Food-Service-Präsentationen für die Produkte unserer neuen Kunden zu und stehen für Fragen zur Verfügung.

Kontakt:
Kyra Thiele, Client Partner Food Service bei Bonsai
Kyra.Thiele@bonsai-sales.com
+49 1744959999